10~20代の約6割が「栗を購入したことがない」と回答!


茨城県が実施した全国の10代~60代の男女1,000名を対象とした「栗」に関するアンケート調査では、10代から20代の若年層のうち、約6割が「栗を購入したことがない」と回答しました。スイーツなどの加工品は広く親しまれている一方で、栗本来の味わいを知らない人や栗自体に触れたことのない若者が多いことがわかる結果となりました。
この結果を踏まえ、日本一の栗産地である茨城県は、若年層へ栗そのものの美味しさを伝え、未来の栗文化を守っていくべく、本PRイベントを開催します。


<栗に関するアンケート調査概要>
調査方法:「Freeasy(フリージー)」を利用
調査期間:2025年9月10日(水)
調査対象:全国の10代~60代の男女
調査人数:1,000名
回答方法:選択式
栗の収獲量減少と作付面積の縮小が深刻化
平成30年から令和6年までの、栗の収穫量及び作付面積の推移をみると、年々減少傾向にあります。
収獲量は平成30年から令和6年にかけて約15%減少し、結果樹面積も約15%減少しています。
この要因としては生産者の高齢化と担い手不足、そして、近年の気候変動による影響も大きいと考えられています。
このままこの傾向が続けば、さらに国産の栗の生産量が減少し、その希少性ゆえに価格が高騰していくことが予想され、和栗が身近な食材でなくなる可能性も考えられます。


茨城県は、栽培面積・出荷量ともに全国第1位を誇る「栗」の大産地!


茨城県は、栽培面積・出荷量ともに全国第1位を誇る「栗」の大産地。「栗」本来の美味しさを知ってほしいという想いから、「日本一の栗産地・茨城県が贈る笠間の和栗が奏でる贅沢和栗づくし秋を感じるアフタヌーンティー」を2025年9月25日(木)から28日(日)までの4日間、茨城県アンテナショップ「IBARAKI sense」内「BARA cafe」(東京・銀座)で販売いたします。
近年、猛暑などの異常気象による栗の生産量減少に加え、後継者不足による作付面積の縮小が深刻化しており、日本の栗文化が消えてしまうかもしれないという危機に陥っています。
また、茨城県が全国の10~60代の男女1,000名を対象に実施した栗に関するアンケート調査の結果、10~20代では約6割が「栗を買ったことがない」と回答し、スイーツなどの加工品は広く親しまれている一方で、栗本来の味わいや栗自体に触れたことのない若者が増えていることがわかる結果となりました。
そこで、日本一の栗産地・茨城県が、栗と若者を繋ぐための体験型企画を立ち上げます。この企画では、「渋皮煮」や「栗羊羹」など、栗本来の風味を生かした逸品を盛りつけたアフタヌーンティーのほか、焼き栗の販売、栗拾い体験を通じて、栗を五感で感じ、その奥深い魅力を再発見することができます。
栗農家が大切に育てた栗をふんだんに使用し、その深い味わいと文化を伝えることで、未来の栗文化を守るための第一歩となるイベントです。
日本一の茨城県が贈るアフタヌーンティーで、秋を存分に感じてみませんか?
日本一の栗産地・茨城県が贈る 笠間の和栗が奏でる贅沢和栗づくし 秋を感じるアフタヌーンティー概要


予約フォームURL:https://ibarakifoodreport.edisone.jp/
■商品名:
日本一の栗産地・茨城県が贈る 笠間の和栗が奏でる贅沢和栗づくし 秋を感じるアフタヌーンティー
■日時:
2025年9月25日(木)~9月28日(日) ①11:00~/②13:00~/③15:00~
※25日(木)は②③のみ
※完全予約制(1席2名様まで)
※状況に応じて、予約枠を増やす可能性がございます。
■場所:
IBARAKI sense内「BARA Café」(東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F)
■金額:3,300円(税込)
■予約フォーム:https://ibarakifoodreport.edisone.jp/
併催(事前予約不要)
・焼き栗販売 1袋(200g)700円(税込) ①11:00~/②13:00~/③15:00~
※お1人様2袋までの購入となります。
・栗拾い体験 無料
笠間の和栗が奏でる贅沢和栗づくし 秋を感じるアフタヌーンティー イベントコンテンツ紹介
日本一の栗どころ、茨城県が贈る、全く新しい和のアフタヌーンティー。モンブランや洋菓子だけではない、栗の奥深い魅力を現代の感性で再構築しました。
主役となるのは、若年層には馴染みの薄い「和」の栗菓子たち。老舗和菓子屋が手掛ける上品な栗きんとんや、洗練された栗羊羹、そしてどこか懐かしい渋皮煮など、栗本来の風味を活かした逸品を、美しく盛り付けました。さらに、ホクホクとした焼きたての焼き栗や、香ばしい栗おこわもご用意。
目にも鮮やかな「和」の栗菓子を味わいながら、日本の食文化と茨城県の栗が織りなす、新感覚のアフタヌーンティー体験を提供します。




















焼き栗販売
アンケ―ト調査の結果、「焼き栗を食べたことがない」方が多かったことを受け、焼きたての焼き栗を食べていただけるように焼き栗機で焼き上げた栗を実演販売します。
販売時間:①11:00~/②13:00~/③15:00~
価格:700円(税込)
【調査結果:焼き栗を食べたことがない】
10代:約60%/20代:約50%


■栗拾い体験
「いがぐりに触れたことがない」人たちのために、産地で行っている栗拾いを実際に体験いただける機会を提供します。
価格:無料


~笠間市内で楽しむ「笠間の栗」~
笠間てくてく栗図鑑・笠間の栗もんぶらり旅マップ
今年の「笠間てくてく栗図鑑」は、笠間市に来て食べる「栗グルメ」と持ち帰って食べる「栗土産」の2ジャンルに分けて掲載。笠間市に来て栗を堪能するのはもちろんのこと、お土産として買って帰ることでより多くの方に笠間の栗をお届けしたいとの思いからリニューアルしました。
また、「笠間の栗もんぶらり旅マップ」では、老舗から新たにオープンした店舗までオリジナリティ溢れるモンブランを幅広く紹介。
笠間の秋を楽しむための必須アイテム「笠間てくてく栗図鑑」と「笠間の栗もんぶらり旅マップ」を手に、笠間の栗の食べ歩きはいかがでしょうか。
両パンフレットとも、過去最大の掲載店舗数となり、笠間市内の栗情報が満載です。
■「笠間てくてく栗図鑑」
https://www.city.kasama.lg.jp/page/page015633.html
■「笠間の栗もんぶらり旅マップ」
https://www.city.kasama.lg.jp/page/page015634.html




第19回かさま新栗まつり
「かさま新栗まつり」は、笠間芸術の森公園を会場に、新鮮な生栗はもちろんのこと、香ばしい焼き栗、栗を贅沢に使用したスイーツや料理などを一度に楽しめる栗の一大イベント。
栗クラフト商品なども多数販売されるほか、栗拾い体験や栗スイーツづくり体験など、子どもから大人まで楽しめる内容が盛りだくさん。
ぜひ、家族や友達と一緒に「笠間の栗」を存分に味わいましょう。
※イベント開催中は「道の駅かさま」「笠間芸術の森公園」付近で大変な混雑が予想されます。事前に渋滞情報を確認し、迂回路や公共交通機関の利用など、渋滞緩和にご協力ください。
■日時 10月3日(金)~5日(日)午前9時~午後3時
■場所 笠間芸術の森公園 イベント広場(笠間市笠間2345)
■詳しくはこちら
https://www.city.kasama.lg.jp/page/page016478.html


~全国各地で味わう笠間の栗~
【東京・飯田橋】ホテルメトロポリタンエドモントで味わう笠間の栗
かさま応援大使の岩崎 均(いわさき ひとし)シェフが総料理長を務めるホテルメトロポリタンエドモントでも、「笠間の栗」を楽しめます。
10月31日まで茨城フェアも開催中。一流シェフの味をぜひご堪能ください。
〈和栗のマウンテン〉
■販売期間 11月30日(日)まで
■場所 ホテルメトロポリタンエドモント1階「パティスリー エドモント」(東京都千代田区飯田橋3-10-8)
※モンブランやパウンドケーキなどは通年販売
■詳しくはこちら
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/2025_waguri_mountain.html
〈笠間の栗アレキサンダー〉
■販売期間 9月16日(火)~10月31日(金)
■場所 ホテルメトロポリタンエドモントB1階「カルーザル」(東京都千代田区飯田橋3-10-8)
※茨城フェアおすすめの栗のリキュールを使用したカクテルドリンク
■詳しくはこちら
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/carousel/carousel/Kasama_Chestnut_Alexander.html
〈栗と秋の調べ〉
■日時 10月12日(日)第1部 午前11時30分~、第2部 午後3時~
■場所 ホテルメトロポリタンエドモント2階 宴会場(東京都千代田区飯田橋3-10-8)
※笠間の栗をはじめとした笠間市産農産物を使用したメニューをブッフェ形式で味わえる1日限りのイベント。焼き栗の実演や物販も行います。要予約。
※既に満席となっています。
■詳しくはこちら
https://edmont.metropolitan.jp/banquet/plan/plan/2025marronevent.html






全国モンブラン大会2025


令和5年に笠間市で初開催された全国モンブラン大会は、今年で3回目を迎え、10月18日~19日の2日間、京都府京丹波町で行われます。市内で実施された予選会を経て、元祖絞りたてモンブランを提供する「株式会社和栗や」が笠間市代表として出場。全国6市町から集まる趣向を凝らしたモンブランの熱い闘いをお楽しみに。
また、大会に参加するモンブランの一部は、会場内で数量限定販売を行います。和栗の魅力を存分に味わえる全国モンブラン大会に、ぜひお越しください。
■日時 10月18日(土)・19日(日)午前10時〜午後3時(予定)
※ステージイベントは、18日(土)午前11時~
■場所 丹波自然運動公園 こどもの広場 特設会場(京都府船井郡京丹波町曽根崩下代110-7)
■詳しくはこちら
https://www.town.kyotamba.kyoto.jp/kakukakarasagasu/syoukoukankouka/gyomuannai/5/9144.html
【東京・池袋】笠間マロンコレクション2025
笠間の栗スイーツの人気店が東京・ルミネ池袋に大集合。4回目となる今年も、日本一の栗産地「茨城県」からモンブランをはじめ自慢の栗スイーツをお届けします。東京で笠間の栗を味わえるチャンスをお見逃しなく。
■日時 10月29日(水)~11月4日(火)午前11時~午後9時
※最終日のみ午後8時30分まで
■場所 ルミネ池袋 B1 プリズムガーデン(東京都豊島区西池袋1丁目11-1 地下1階)


【北海道・札幌】札幌プリンスホテル「天空のアフタヌーンティー」


9月1日(月)から、札幌プリンスホテルで笠間の栗を使った「天空のアフタヌーンティー」が販売されています。全スイーツに笠間の栗を使用した栗尽くしの贅沢なメニューです。期間中に実施されるInstagramキャンペーンでは、抽選で笠間栗彩-kasama risai-(笠間の栗染のこと)や栗灰釉の笠間焼をプレゼント。
また、(株)西武プリンスホテルズワールドワイドでは、札幌以外の各プリンスホテルでも笠間の栗を使用しています。お出かけの際は、ぜひ笠間の栗をご賞味ください。
■期間 11月14日(金)まで
■時間 ①正午~、②午後0時30分~、③午後1時~、④午後1時30分~
■場所 札幌プリンスホテル 28階 スカイラウンジ トップ オブ プリンス(北海道札幌市中央区南2条西11丁目)
■詳しくはこちら
https://www.princehotels.co.jp/sapporo/plan/top_prince/afternoon_2025maron
ふるさと納税で「笠間の栗」を食べよう


笠間市のふるさと納税では、生栗、焼き栗をはじめ大人気のモンブラン、アイス&ジェラートなど、数多くの「笠間の栗」を使用した返礼品をご用意しています。今年の秋は、自宅でも「笠間の栗」をお楽しみください。
■詳しくはこちら
https://www.city.kasama.lg.jp/page/page001672.html
笠間市に栗を食べに行こう!
問い合わせ
笠間市 産業経済部 農政課 栗ブランド戦略室
〒309-1792 茨城県笠間市中央3丁目2番1号
TEL:0296-77-1101
参照元:【茨城県笠間市】秋といえば「笠間の栗」!旬の栗を味わえるトピックを一挙紹介! | 笠間市のプレスリリース
昔ながらの栗料理が味わえる“栗づくしの和風ヌン活”!?「日本一の栗産地・茨城県が贈る笠間の和栗が奏でる贅沢和栗づくし 秋を感じるアフタヌーンティー」焼き栗の販売や栗拾い体験も! | 茨城県営業戦略部販売戦略課のプレスリリース







